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Região: Dão
Castas: Encruzado
Teor De Álcool: 13,5%
Produtor : Parras Wine
Enólogo: Carlos Eduardo
Revela-se com notas cítricas e florais, oferecendo frescura e elegância em cada gole. Perfeito para harmonizar com peixes e queijos suaves.
Aroma floral, ligeiro cítrico e suaves notas de fruta de caroço. Na boca acidez equilibrada e corpo médio, permitindo acompanhar pratos de peixe e marisco, assim como pratos de carnes brancas.
Branco fresco e expressivo do Douro, com Rabigato, Gouveio, Arinto e Malvasia Fina. Frutado e elegante, revela citrinos e pêra no aroma, com paladar sedoso, mineral e acidez vibrante. Ideal com peixe grelhado, carpaccio ou queijos suaves.
Notas De Prova: Aspeto límpido, cor rosada viva. Aroma floral, com notas de frutos vermelhos onde se destaca o morango e a framboesa. Sabor fresco, leve frisante e com boa estrutura ácida.
