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Região: Douro
Castas:
Teor De Álcool: 15%
Trodutor: AJ Pereira Sociadade Agricula, Lda
Enólogo:
Branco fresco e expressivo do Douro, com Rabigato, Gouveio, Arinto e Malvasia Fina. Frutado e elegante, revela citrinos e pêra no aroma, com paladar sedoso, mineral e acidez vibrante. Ideal com peixe grelhado, carpaccio ou queijos suaves.
Notas De Prova: Aspeto límpido, cor rosada viva. Aroma floral, com notas de frutos vermelhos onde se destaca o morango e a framboesa. Sabor fresco, leve frisante e com boa estrutura ácida.
Nota De Prova: O bouquet é uma explosão de aromas, apresentando delicadas notas florais que se rebatem contra frutos vermelhos escuros e intensos, como as ameixas secas e bagas escuras, muito maduras. Baunilha especiada e coco provenientes do envelhecimento em dois tipos de carvalho (francês e americano).
Notas De Prova: É um blend de cor rubi intenso, na boca com alguma adstringência, taninos firmes, madeira bem integrada, corpo médio e final médio