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Região: Douro
Castas:
Teor De Álcool: 15%
Trodutor: AJ Pereira Sociadade Agricula, Lda
Enólogo:
Branco fresco e expressivo do Douro, com Rabigato, Gouveio, Arinto e Malvasia Fina. Frutado e elegante, revela citrinos e pêra no aroma, com paladar sedoso, mineral e acidez vibrante. Ideal com peixe grelhado, carpaccio ou queijos suaves.
Tinto elegante do Douro, elaborado com Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Estagiado parcialmente em carvalho, revela aromas de framboesa e violeta, com notas de cacau e mineralidade. Ideal para acompanhar pratos intensos.
Aroma de fruta preta com ligeiras notas de tostado. Na boca, acidez a promover frescura, taninos equilibrados e boa persistência. Graduação alcoólica mais ligeira que confere ao conjunto grande elegância. Acompanha bem queijo, enchidos e pratos de carne.
Cor ruby fechada, intenso e jovem no aroma, notas de frutos vermelhos maduros, marcado com ligeiras notas tostadas. Complexo, com excelente volume de boca, taninos firmes e final persistente.Harmonização: Pratos de carne, assados e grelhados variados, queijos, enchidos.