Região: Dão
Castas: Encruzado
Teor De Álcool: 13,5%
Produtor : Parras Wine
Enólogo: Carlos Eduardo
Região: Dão
Castas: Encruzado
Teor De Álcool: 13,5%
Produtor : Parras Wine
Enólogo: Carlos Eduardo
Vinho de cor citrina e brilhante. Aroma intenso e elegante, marcado pelas notas florais e alguma fruta tropical. Na boca apresenta um volume interessante e complexo, marcado por uma acidez e uma mineralidade que desperta a cada nova prova.Harmonização: Pratos de peixe, marisco e saladas frecas
Aroma de frutos vermelhos e ligeiro floral. Na boca frescura a refletir a altitude das vinhas e tanino crocante, sabor intenso e final longo. Grande potencial de envelhecimento ou para beber já, acompanhando pratos de carne, enchidos e queijos ou até pizza. Edição muito limitada
