Ficha Técnica
Vinificação: Produzido a partir da escolha das nossas melhores uvas, fermentado com controlo de temperatura em depósito de inox durante cerca de 30 dias.
Notas de Prova: Vinho de cor citrina e brilhante. Aroma intenso e elegante, marcado pelas notas florais e alguma fruta tropical. Na boca apresenta um volume interessante e complexo, marcado por uma acidez e uma mineralidade que desperta a cada nova prova. Um “Vendaval” de vinho que se vai agarrar no seu palato durante muito tempo…
Servir: Servir entre 6ºC e 8ºC
Enologia: Nuno Felgar
Harmonização: Pratos de peixe, marisco e saladas frecas.
Capacidade: 75cl
Alergénios: Contém sulfitos