- Tipo
- Vinho tinto
- Tamanho da garrafa
- 750 ml
- Variedades
- Touriga Nacional
Tinto Cão - Região
- Douro
- Volume
- 15%
- Ano
- 2019
- Enólogo
- Hélder Morais
Sérgio Alves
16,90 €
Vinificação:
Vinho fermentado com variedades de uvas tintas cuja cor e textura são extraídas da casca e das sementes durante a fermentação e maceração pós-fermentativa do vinho tinto.
Castas:
Touriga Nacional, Tinto Cão
Notas de Prova:
Cor vermelho rubi, notas florais e de frutos vermelhos, envoltas em notas provenientes do estágio em madeira. Fresco, encorpado e com um final longo. Um vinho muito equilibrado, que tem tanto a sua vertente gastronómica como o seu consumo mais casual.
Conselhos de armazenamento e serviço:
Temperatura ideal de serviço: 16-18º C.
Harmonização:
Este vinho acompanha perfeitamente pratos elaborados de carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas, bem como todo o tipo de enchidos. Poderá igualmente acompanhar pratos de peixes gordos e queijos fortes. Deve ser servido a uma temperatura entre os 16 e os 18ºc. Abrir a garrafa cerca de uma hora antes, se necessário, passar para um decanter de forma a arejar um pouco o vinho para enaltecer as suas características organolépticas.