Vinificação:
Vinho elaborado a partir da secular casta Azal.
Castas:
Azal
Notas de prova:
Aroma limpo e intenso com notas de flores frescas e fruta. Na boca é macio, frutado com acidez moderada em equilíbrio e no final de boca é longo e agradável.
Conselhos de armazenar e servir:
Melhor servido a uma temperatura em torno de 8ºC-10ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem todo o tipo de queijos, peixes gordos, mariscos, carnes brancas e outros moderadamente temperados.
