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Notas de prova: Nariz maduro e consistente. Envelhecido em madeira. Sabor intenso e rico de caramelo e chocolate.
Conselhos de armazenar e servir: Conservar na horizontal a ± 15º C, ao abrigo da luz direta. Melhor servido a 15 – 18ºC.
Aroma de sabores doces como compota e ameixa. Algumas notas de avelã e frutos secos, por exemplo figos. Na boca revela um bom equilíbrio entre acidez e doçura, bem integrado com a madeira e com um bom final persistente.
Sabor doce que lembra mel e geleia. Nuances de frutas brancas que lembram geleia de pêra ou maçã. Na boca apresenta uma intensidade frutada, com grande equilíbrio entre acidez e doçura. Final cheio e estruturado.
Produtor: Taylor´s
Ano: 2023
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 20
Região: Douro
Castas: Field blend