Região: Minho Vinho Verde – Amarante
Castas: Alvarinho & Avesso
Teor De Álcool: 14%
Produtor: Caves Da Cerca
Enólogo: Nídia Martins
Região: Minho Vinho Verde – Amarante
Castas: Alvarinho & Avesso
Teor De Álcool: 14%
Produtor: Caves Da Cerca
Enólogo: Nídia Martins
Cor ruby fechada, intenso e jovem no aroma, notas de frutos vermelhos maduros, marcado com ligeiras notas tostadas. Complexo, com excelente volume de boca, taninos firmes e final persistente.Harmonização: Pratos de carne, assados e grelhados variados, queijos, enchidos.
Aroma de frutos vermelhos e ligeiro floral. Na boca frescura a refletir a altitude das vinhas e tanino crocante, sabor intenso e final longo. Grande potencial de envelhecimento ou para beber já, acompanhando pratos de carne, enchidos e queijos ou até pizza. Edição muito limitada
