- Região
- Alentejo
- Tipo
- Vinho Tinto
- Capacidade
- 750 ml
- Volume
- 14,5%
- Variedades
- Alicante Bouschet
Touriga Nacional
Syrah - Colheita
- 2023
- Enólogo
- José António Fonseca
6,50 €
Castas:
Touriga Nacional,Syrah,Alicante Bouschet
Notas de prova:
Jovem de cor vermelho violeta, aroma frutado, intenso e ligeiro toque de floral. Na boca apresenta ataque medianamente encorpado com forte sabor a frutos vermelhos e um final longo e persistente ainda que muito macio.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 16 a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem carne de caça, carnes vermelhas assadas e grelhadas, queijo e charcutaria.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas, bem como todo o tipo de enchidos. Poderá igualmente acompanhar pratos de peixes gordos e queijos fortes. Deve ser servido a uma temperatura entre os 16º e os 18ºc. Abrir a garrafa cerca de uma hora antes, se necessário, passar para um decanter de forma a arejar um pouco o vinho para enaltecer as suas características organolépticas.