Produzido artesanalmente a partir da maceração das maçãs da porta da loja com paixão paciência e respeito pela tradição. O resultado é um gin fresco aromaticoe que sabe ao que é nosso.

Limitado a 390 garrafas

VELHA CONDESSA

Aguardente Velha

Esta aguardente resulta de uma cuidadosa selecção das melhores aguardentes vínicas obtidas por métodos tradicionais e de um estágio em madeira de carvalho que resume a tradição de mais de 75 anos das Caves da Cerca na produção e envelhecimento de aguardentes de excepção.

O envelhecimento é feito numa combinação perfeita de barricas novas e usadas de carvalho Ibérico, Francês e Americano com vários tipos de grão e diferentes tipos de tosta. O tempo de envelhecimento permite obter um produto rico, delicado, suave e complexo.